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Une chronique du secrétaire de mairie, Pierre Ferrier

Affichage détaillé (Une chronique du secrétaire de mairie, Pierre Ferrier)


Livret4FerrierLeCreusot_1917_1918p10

Ravitaillement en lait

Suppression de la carte de lait - 01/04/1918

Rétablissement de la carte de lait - 01/07/1918

Si la guerre est terminée les difficultés subsistent - 15/12/1918

Transcription :

laiterie de Chanliau et ont mis la totalité de la production à la disposition de la Ville, de sorte que pour assurer l'alimentation des malades et des enfants, la carte de lait, supprimée en avril, dut être rétablie dès juillet 1918 ; mais en octobre, la production de Chanliau ne suffisant pas, il dut être fait appel à des laitières du dehors, qui, non sans récrimination, consentirent à parfaire les approvisionnements des dépôts municipaux de lait.
Si la guerre est terminée les difficultés subsistent. Espérons que tous les Français conserveront jusqu'à la reprise de la vie normale, l'esprit de discipline qui les a animés pendant la guerre et qui demeure indispensable pour quelques mois encore.
Le Creusot, le décembre 1918
Ferrier



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